东北玉米炖排骨

1/12. 将玉米洗净，切段。

2/12. 将排骨切好，放入沸水中焯出血水，撇去浮沫捞出。

3/12. 将玉米与排骨放入压力锅中。

4/12. 放入料酒。

5/12. 放入酱油。

6/12. 放入盐。

7/12. 放入适量清水，不要太多，压力锅不吃水的，毕竟是炖菜，不是汤嘛。

8/12. 放入葱段。

9/12. 放入姜片。

10/12. 放入花椒和大料。

11/12. 盖上压力锅盖，压制熟烂。