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莲藕玉米炖排骨

莲藕玉米炖排骨

百合ZHANG

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主料
排骨500克莲藕1节玉米半个
香菇3个西兰花少许胡萝卜少许
辅料
大葱、大蒜、生姜适量适量白糖少许

莲藕玉米炖排骨的做法,共7个步骤

莲藕玉米炖排骨的做法图解1

1/7. 莲藕玉米炖排骨

莲藕玉米炖排骨的做法图解2

2/7. 莲藕玉米切块焯水后用冷水冲凉装盘待用。

莲藕玉米炖排骨的做法图解3

3/7. 香菇切块待用。

莲藕玉米炖排骨的做法图解4

4/7. 锅里加水,凉水放入排骨到水开将排骨煮10分钟捞出,把排骨冲净。

莲藕玉米炖排骨的做法图解5

5/7. 把生姜切片备用

6/7. 锅里放水,将排骨和葱姜蒜一起入锅,大火煮10分钟改为小火,待排骨8分熟时将莲藕、玉米、白糖和盐放入,忘拍照了。

莲藕玉米炖排骨的做法图解7

7/7. 出锅装盘放上西兰花和胡萝卜片,。

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营养信息

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  • 莲藕玉米炖排骨热量1978 千卡
  • 脂肪22.4 克
  • 蛋白质30 克
  • 碳水化合物61.56 克
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