| 主料 | ||
| 虾适量 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 大蒜适量 | 葱花适量 |
| 料酒适量 | 酱油适量 | 白糖适量 |
| 盐少许 | ||
油焖大虾的做法，共5个步骤
1/5. 东西准备洗净，料酒和盐忘拍了。
2/5. 把虾洗净去虾头一半把脚全剪了。在虾的背部剪5毫米有一条虾线用牙签剔出。
3/5. 把姜、蒜切末，葱切葱花
4/5. 烧红锅倒入油烧热把虾倒入煎到微黄翻面煎黄。
5/5. 开小火把姜、蒜末倒入。把调料依次倒入盖上锅盖焖4分钟关火摆盘撒上葱花即可。。没拍图
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