紫薯锅盔

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中午压面时，剩了些揉好的面没用，还有早上的紫薯泥也省了些，所以下午索性就将剩面和剩的紫薯泥搅合在一起烙个紫薯锅盔吧！也挺好吃的

紫薯锅盔的做法，共10个步骤

1/10. 将紫薯泥和面加盐和在一起成紫薯面团，然后将黑熟芝麻揉在面团里

2/10. 取一小团面边揉边擀边加油来回擀，让油充分和面来回揉擀在一起，最后擀成圆片

3/10. 用模具压出形状其余多余的边再继续揉合在一起用模具压出形状

4/10. 锅里倒一点点油热后放入压好的模具形状饼，小火慢烙，一面烙好翻面烙直至熟

5/10. 这是烙好的心型紫薯锅盔

6/10. 五角星紫薯锅盔

7/10. 花型紫薯锅盔

8/10. 人字型紫薯锅盔

9/10. 还烙了两个圆形的紫薯锅盔，加上早上做的玉米紫薯卷增添一下美色

10/10. 将所有的紫薯锅盔摆盘

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