胡萝卜桂花汤圆

难度普通
口味甜味
工艺技巧
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10-20分钟
厨具其它厨具

sunshinewinnie

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今天做了一部分用胡萝卜汁揉出来的汤圆，颜色很漂亮，可惜没有拍出它的美啊，有点可惜。
顺手做了小兔和小猪，上次做的猪猪包的红色是用的红曲粉，这次改成胡萝卜汁，感觉更健康呢，结果小熊说我的小兔做是很象小熊WINNIE的好朋友小猪。

主料
糯米粉适量	胡萝卜适量
辅料
糖桂花适量

胡萝卜桂花汤圆的做法，共9个步骤

1/9. 胡萝卜削皮切成小粒。

2/9. 放入搅拌机中搅拌，如果觉得不太好搅，可以加一些水，但不要加多了。

3/9. 将胡萝卜过滤，滤出胡萝卜汁。

4/9. 碗里放适当的糯米粉。

5/9. 一点点加入胡萝卜汁，将其揉均。

6/9. 分成均匀的等份。

7/9. 同样的方法做出白色的汤圆。

8/9. 水开后，放入汤圆，煮至浮起即可。

9/9. 吃的时候放一些糖桂花就可以了。

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9

小窍门

1、汤圆做好后，在放汤圆的盘子里放一些糯米粉，可以防粘。
2、当然可以按自己的喜好包进馅料。
3、我们平时最喜欢吃的是红糖醪糟味道的汤圆，今天为了拍照，没有加。
4、滤出来的胡萝卜渣不要扔掉哦，还可以利用的，可以直接煮在饭里，也可以放些糖做汤圆馅，还可以做面包、蛋糕，很多用处的，自己发挥创意吧，不要浪费哦。

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