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1/5. 牛肉切片,白菜切掉头尾,姜切片。
2/5. 白菜放入沸水中焯水。
3/5. 焯水到菜叶部分卷缩时捞起摆入煲中。
4/5. 加入鸡汤、姜片和牛肉大火煮开。
5/5. 水开后加入调味料煮上15分钟即可。
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