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1/3. 准备好材料,瘦肉,胡萝卜,青椒切丁,跟青豆差不多大,先腌制好瘦肉,加入生抽,味精,胡椒粉,一点糖跟生粉
2/3. 锅里放油放蒜编香,放入瘦肉炒至变色后加入青豆与胡萝卜翻炒,加入开水,没材料即可
3/3. 青豆快熟时加入青椒翻炒,加盖继续焖两分钟,最后加入盐,味精,一点点的白糖即可
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