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五彩缤纷

五彩缤纷

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喜欢五颜六色的菜肴,更有食欲,也满足了身体的需求,家里人少的时候菜做少时更适合
主料
青豆适量胡萝卜适量瘦肉适量
辅料
青椒适量适量味精适量
白糖适量

五彩缤纷的做法,共3个步骤

五彩缤纷的做法图解1

1/3. 准备好材料,瘦肉,胡萝卜,青椒切丁,跟青豆差不多大,先腌制好瘦肉,加入生抽,味精,胡椒粉,一点糖跟生粉

五彩缤纷的做法图解2

2/3. 锅里放油放蒜编香,放入瘦肉炒至变色后加入青豆与胡萝卜翻炒,加入开水,没材料即可

五彩缤纷的做法图解3

3/3. 青豆快熟时加入青椒翻炒,加盖继续焖两分钟,最后加入盐,味精,一点点的白糖即可

小窍门

青椒容易熟,最后放,炒出来的颜色也好看
瘦肉加生粉腌制口感更佳
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营养信息

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  • 五彩缤纷热量379 千卡
  • 脂肪6.8 克
  • 蛋白质27.2 克
  • 碳水化合物18.6 克
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