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1/9. 黄蘑小心分开,面朝下泡在淡盐水里。
2/9. 烧开水,蘑菇焯烫一下,变软即可。
3/9. 炒好的蘑菇用凉水冲一下,挤干水分。
4/9. 锅内倒油,烧热。
5/9. 倒入适量韩式辣酱。
6/9. 中火慢炒,炒出红油。
7/9. 放入挤干水分的蘑菇,炒均匀。
8/9. 放入少许牛肉粉。
9/9. 撒少许小香葱碎。
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