苋菜炒黑豆芽

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之前买的黑豆芽还挺好吃的，这次就又买了点。爸爸说喜欢豆芽素素地炒，不放肉，那样吃的豆芽的香味更浓郁、更彻底，所以这次就素炒黑豆芽。门口自己家种了几棵苋菜，也放进来一起搭配炒了，都是绿油油的~

苋菜炒黑豆芽的做法，共7个步骤

1/7. 黑豆芽摘去底部的根须，清洗干净备用。

2/7. 苋菜洗净备用。

3/7. 锅中热油爆香蒜米。

4/7. 把黑豆芽倒入翻炒。

5/7. 炒制黑豆芽变软后加入适量盐。

6/7. 滴入适量生抽提鲜。

7/7. 最后把苋菜入锅，翻炒断生即可。

1.苋菜很容易熟的，最后放即可。
2.黑豆芽的豆芽瓣很大，所以要多炒一会，锅内比较干的话就适当加点水。

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