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剁椒酸豆角

剁椒酸豆角

水青青96

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剁椒咸豆角,下粥配面菜。豆角旺季进腌了好多的咸豆角,我家喜欢吃腌咸菜,咸豆角,咸辣椒,咸茄子和豆瓣酱类的腌咸菜。腌咸菜美味下饭,一旦没胃口时不想吃饭,如果挖上一些腌咸菜搭配其它食材,炒上一盘开胃下饭菜,准能吃上二大碗。
主料
咸豆角适量
辅料
红辣椒适量食用油适量适量
味精适量

剁椒酸豆角的做法,共9个步骤

剁椒酸豆角的做法图解1

1/9. 备咸豆角和辣椒。

剁椒酸豆角的做法图解2

2/9. 切碎。

剁椒酸豆角的做法图解3

3/9. 先炒辣椒,加盐入味。

剁椒酸豆角的做法图解4

4/9. 炒香。

剁椒酸豆角的做法图解5

5/9. 再放进咸豆角炒匀。

剁椒酸豆角的做法图解6

6/9. 炒入味。

剁椒酸豆角的做法图解7

7/9. 调入味精。

剁椒酸豆角的做法图解8

8/9. 加点清水烧开收汁出锅。

剁椒酸豆角的做法图解9

9/9. 炒好的咸豆角配粥下面吃。

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