简单快速的家庭小炒、特别适合刚刚学烧菜的亲们、
| 主料 | ||
| 丝瓜两个 | 鸡蛋一个 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡精适量 | 味精适量 |
丝瓜炒蛋的做法，共5个步骤
1/5. 丝瓜去皮、切滚刀片、
2/5. 鸡蛋打散、
3/5. 锅烧热放油、倒入鸡蛋、炒一下、捞出备用、
4/5. 锅烧热放油、放丝瓜翻炒一会、放点温水、煮一会、
5/5. 把鸡蛋放入一起翻炒、放盐鸡精味精、出锅、
小窍门
喜欢吃烂一点的、丝瓜就多放点水煮煮、
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