自酿米酒

1/6. 糯米适量放入蒸锅内像蒸米饭一样蒸好.

2/6. 在蒸好的糯米饭里倒入凉白开.

3/6. 放酒曲后搅拌均匀.

4/6. 把放了酒曲的糯米饭分装到小盒子里发酵

5/6. 小盒子放进酸奶机中,夏天温度高不用通电,米酒在室温中就会发酵的很好,若在其它季节,酸奶机得通电发酵.