鸡刨豆腐

1/7. 准备好材料。

2/7. 锅内不放油，下切碎的鸿禧菇煸炒。

3/7. 锅内放油，下金钩虾和葱花。

4/7. 豆腐和鸡肉馅混合，加盐调味，打入一个鸡蛋。

5/7. 将第4步的馅料倒入锅内翻炒，加入另一个鸡蛋的蛋液。

6/7. 撒入另一半的葱花。