主料 | ||
排骨500克 | 玉米11根 | 胡萝卜1根 |
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 盐适量 |
料酒1大勺 | 醋2-3滴 |
1/7. 原料图。
2/7. 排骨洗净先放锅里焯水。
3/7. 把玉米和胡萝卜切小块。
4/7. 捞出焯好水的排骨备用。
5/7. 把排骨、玉米和胡萝卜放入电炖锅,加入开水(冷水也可以),放入适量葱结和姜,加入一勺料酒,几滴醋,调高火炖。
6/7. 视炖锅不同,炖的时间也不一样,我加的开水,一般炖1.5个小时调盐就好了。
7/7. 一次吃不完,可以装入保鲜盒放在冰箱速冻,在不烧汤的时候拿出来解冻后烧开,又有汤了。