番茄排骨浓汤

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这道汤既不放花椒、大料等调料，也无需料酒。番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鲜的作用，此汤酸甜鲜美，非常适合孕妇补钙和补充叶酸

番茄排骨浓汤的做法，共6个步骤

1/6. 番茄5个去皮洗净

2/6. 切成块状

3/6. 放入搅拌机里

4/6. 加适量的清水，搅打成番茄汁待用

5/6. 将焯过水的排骨和番茄汁一起放入锅内，加半锅清水，放姜片、大葱段

6/6. 大火烧开，打去浮沫，转小火炖1.5小时，加入精盐即可

1.炖汤时，一定要先把肉类焯水，这样汤会更香，更有营养。
2.炖排骨此类的汤最好在汤炖熟后再放盐。

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