| 主料 | ||
| 秋葵300克 | 鸡肾200克 | |
| 辅料 | ||
| 料酒（小勺）1勺 | 大蒜1个 | 生抽（小勺）1勺 |
| 红辣椒1个 | 盐 适量 | 盐适量 |
秋葵炒鸡肾的做法，共5个步骤
1/5. 所需材料：秋葵、鸡肾、大蒜、盐、生抽、料酒、红辣椒。
2/5. 将秋葵、鸡肾、大祘切好备用。
3/5. 锅中烧热下油加热后，先放进大祘爆香，再倒入鸡肾略炒至半熟。
4/5. 再将秋葵加入，下一丁点盐一起炒熟。
5/5. 将炒熟的秋葵装盘，表面切几片红辣椒作为装饰。小提醒：1、切好的秋葵最好先过一下热水，去掉滑滑的东西。2、切鸡肾横切和直切来回十字形，炒出来就变成花样。
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