辣椒姜丝猪血

1/7. 备猪血，辣椒，生姜。

2/7. 猪血切片，姜切丝，辣椒切碎。

3/7. 油烧热放进辣椒和姜丝，扁出香味，。

4/7. 再放进猪血炒匀，放点盐入味。

5/7. 淋点酱油炒片刻。

6/7. 喜欢吃汤的可放点清水，俺觉得不加清水更好吃。调入味精提鲜炒出即可装盘。