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1/6. 花生米用水泡两分钟。
2/6. 花生米拿出来放在盘子里面晾干。
3/6. 锅里面放油,凉油放花生米下锅,用最小的火,要不停的翻炒,炒差不多10分钟,花生噼噼啪啪有爆响的声音,当听不到响声就好了。
4/6. 花生放凉了,把所有东西准备好。
5/6. 把花生米放在碗里面,放入盐和糖,倒入醋搅拌一下。
6/6. 最后放入香菜拌匀就可以了。
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