| 主料 | ||
| 土豆适量 | ||
| 辅料 | ||
| 青椒适量 | 红椒适量 | 盐适量 |
| 味精适量 | 蚝油适量 | |
干煸土豆片的做法，共6个步骤
1/6. 准备好材料。
2/6. 土豆去皮切薄片，用水冲洗去表面的淀粉。
3/6. 青红椒切丁备用。
4/6. 热锅冷油下土豆片干煸
5/6. 土豆煸至断生，调入适量蚝油。
6/6. 加入青红椒粒炒熟，调入少量盐和味精。
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