其副作用是刺激可怕的分解代谢，因为身体为了防止胰岛素水平的快速下降，将分泌另一种激素，这种激素可导致分解代谢，破坏肌肉组织。

摄入量——一个男性每天维生素a的正常摄入量为5毫克——相当于一块奶酪的维生素含量，而半碗蒸胡萝卜的维生素a含量则是它的4倍。

运动后运动过后大约一小时后再吃东西，因为运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水份。

而碳水化合物的来源，燕麦、土豆、米饭与面条位于名单的前几位，这些食物构成了大多数健美运动员饮食的全部内容。

因此我们推荐健美爱好者一天吃5～8顿饭，每顿可以只是一份蛋白饮料、一块全麦面包或一小杯带鸡胸肉的面条。

而食用蔬菜、甘薯、柑橘、苹果之类的水果，可以消除体内过剩的一般酸，降低尿的酸度，增加尿酸的溶解度，减少酸在膀胱中形成结石的可能。

沃勒克在美国健身网站上撰文指出，1个鸡蛋中的营养搭配最符合肌肉生长需要，是最经济实惠的力量训练辅助食品。

众所周知，食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类，人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即ph值的平衡。

以巧克力为例，其中的咖啡因可以起到兴奋神经中枢的作用，但巧克力尤其是口感柔滑的巧克力往往高油脂、高热量但含糖少，人吃了运动中不易消耗掉，反而容易造成肥胖。

在通过力量训练锻炼肌肉的同时，健身者应多吃鸡蛋、鱼肉等高蛋白食物，以促进肌肉的增长。这是北京一健身俱乐部高级教练魏斌对力量训练健身者的告诫。蛋白质是人体的重要“建筑材料”

运动饮料不仅能给身体及时补水，其中含有的适量糖分还能给运动提供能量，保证运动的持续进行，在跑步前、中、后适量饮用，能避免身体产生过度疲劳。

研究人员在波士顿马拉松比赛之后对比赛者进行了验血，并收集了有关他们的身体状况、比赛时间和饮料摄入量的信息。

据悉，研究人员将年龄在18岁到30岁的56名年轻人分成3组，让他们在为期12周的举重项目中，每周必须运动5天。

在工作时吃东西从早上开会时的免费油炸圈饼到中间休息时的免费饮料等，整个工作时间似乎成了一个不断摄入卡路里的过程。