"。无糖"。二字让糖尿病人很有安全感
72岁的金大伯有30多年的糖尿病史,平时任何甜的东西都不敢碰,子女们每次来看他都会带点无糖饼干、无糖八宝粥等给他当点心。
"。不甜就不要紧,我向来吃得很放心。"。按金大伯的理解,只要食物吃起来没有甜味,就说明没有添加糖,食品包装上的"。无糖"。二字更让他很有安全感。可不久前,金大伯去检查,医生却提醒他血糖又有升高的趋势,要注意饮食,控制糖的摄入。金大伯纳闷,自己一直吃得很清淡,子女们送来的无糖食品也都是大超市里购买的,不会有假,而且价格要比同类食品高出许多。可即便如此,血糖为什么不降反升?他还记得今年7月央视财经《是真的吗》播出一款稻香村"。无糖糕点"。在国家质检中心检测后发现蔗糖含量为3.6g/100g,高出国家标准7倍。"。无糖食品到底是否含糖,能不能多吃?"。金大伯心中存疑。
"。无糖食品"。其实是"。无蔗糖食品"。