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冬至过后吃饺子可防治冻疮

导读:也许您还不知道饺子最初是一种防治冻疮的食疗方是有医圣美誉的汉代名医张仲景为治疗百姓耳朵冻伤发明的美食。

冬至过后吃饺子可防治冻疮

中医养生理论认为“冬至一阳生”、“阴极之至,阳气始生”,简单地说便是这个时候是阳气开始逐渐萌发生长的时机,如果大家保健养生比较科学,有利于健康过冬,甚至能为来年春天的健康贮备能量。

俗话说:“冬至饺子带喝汤,不怕身上起冻疮。”不少地方至今都保留着冬至吃饺子的习俗。

也许您还不知道,饺子最初是一种防治冻疮的食疗方,是有医圣美誉的汉代名医张仲景为治疗百姓耳朵冻伤发明的美食。主要是用驱寒活血的药材搅拌在肉馅里,用面皮包裹成耳朵的形状,热汤煮熟后施舍给冻伤的百姓。

随着生活节奏的加快,如今自己动手包饺子的人相对较少了,饺子馆里美味一顿成为便捷之选。如果冬至以后比较怕冷的人,不妨吃些韭菜鸡蛋、胡萝卜羊肉、香菜肉馅的饺子,有助于温补气血,增加热量。

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