大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
当前位置:首页 > 饮食常识 > 健康饮食

吃鱼进补谨慎增加肝肾负担

导读:大病初愈总要熬上那么一锅鱼汤,不但滋味鲜美,而且营养价值很高。对应不同病症吃不同的鱼,往往进补效果更好。我们平时在家中最常吃的草鱼有平肝祛风活痹等功效,是温中

吃鱼进补谨慎增加肝肾负担

大病初愈总要熬上那么一锅鱼汤,不但滋味鲜美,而且营养价值很高。对应不同病症吃不同的鱼,往往进补效果更好。

我们平时在家中最常吃的草鱼有平肝、祛风、活痹等功效,是温中补虚的养生食品,为淡水鱼中的上品。对于患有风湿、头痛等疾病的人,吃点草鱼能起到更好的暖胃、去痛作用。

如果是病后恢复食用,最好熬鱼头汤或者蒸鱼头吃,这样可以把食疗效用发挥到最大。而鲫鱼和鲤鱼比较适合产妇食用.

尤其是鲫鱼汤,不但清热解毒,还有助于增加产妇的奶水。但对于肝肾功能较差的人,最好在病后少吃草鱼、鲫鱼和鲤鱼,避免摄入过多蛋白质,增加肝肾负担。

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

猜您喜欢

食物与运动热量消耗转换

相关菜谱

扫一扫手机查看