心血管疾随时对生命造成着威胁,很多药物和治疗都束手无策,为了防止心血管疾病的危害,大家在生活中可多食开心果。
开心果是高营养的食品,开心果的功效明显,据报道,每天吃一把开心果约70颗,不但能减少胆固醇,并且能大大降低患心脏病的风险。
据专家介绍,开心果中含有一种叫叶黄素的物质,它可阻止氧化型低密度脂蛋白在体内的积累。这对预防血脂在血液中沉淀有很好的功效。有研究表明,胆固醇过高的人,在长时间吃开心果后,人体氧化型低密度脂蛋白将大大降低。
不仅如此,开心果中含有精氨酸,是一氧化氮的前体,可以协助舒张血管。降低血脂外,防止动脉硬化,降低心脏病的发生。
其实开心果的作用不仅仅有保护心脏的功能,开心果富含营养,滋补食药,具有温肾暖脾,补益虚损,调中顺气的功能,开心果还能能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。同时开心果中的花青素具有很好的抗氧化作用,能够保护视力。
心脏的健康是保持健康的基础,开心果既然有如此好的功效,那么身边常备开心果,对身体健康十分有益。