需要准妈妈注意的是,虽然菠菜的好处很多,但是,也不要天天吃、顿顿吃,这是因为菠菜含有草酸比较多,草酸会干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收,有可能会影响准妈妈及宝宝的健康。所以,在食用菠菜时要科学处理、科学对待一定先用开水烫一段时间,把其中的草酸破坏掉,这样才能安全。
下面我给介绍一种适合各位准妈妈在孕1-3个月适用的菠菜食谱,菜名叫做“鸡肉烩菠菜”。
第一、材料
鸡胸肉100克,菠菜200克,水发粉丝50克,海米15克,蒜10克,枸杞3克。
第二、原料
菠菜鸡蛋汤面
菠菜炒鸡蛋
咖喱鸡肉火锅
天津炸酱面
老北京素炸酱面
绚丽多姿的酸菜饺子
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