家庭主力生菜的N种吃法

最近也有研究表明，生菜（结球）中含有的一种物质可以有效地抑制一些脏器的癌变，包括胃、肝、大肠等重要脏器。

n种吃法，n+1道好菜

对于生菜这种普通得不能再普通的菜肴，吃法是多种多样的。

史上最简单的生菜

生菜生吃蘸酱和清炒生菜并列入围。生菜利水、促进血液循环，这样的吃法是最简单的，也是相当健康的。其实比起生吃来，用少许油炒过的生菜，营养更容易被吸收。

史上最能防病的生菜

那当然是蒜蓉炒生菜了。不仅能够补充维生素c，还能借着大蒜蛮横的杀菌力量，到身体里好好地威风一下，让细菌无处遁藏。