丝瓜性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肤美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,丝瓜络有清热、化痰、通络的功效。适合人群一般人都可吃丝瓜。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。适用量每次60克。温馨提示丝瓜不宜多吃。丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。
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