雪莲花的功效作用 雪莲花的食谱

一、雪莲花有什么功效

　1、雪莲花治阳痿：雪莲花能补肾壮阳，治肾虚阳痿，腰膝酸软，筋骨无力，可单用或与冬虫夏草酒浸饮。

　2、雪莲花治妇女崩带：雪莲花、蛾参，党参，炖鸡吃。

3、雪莲花调经补血、滋阴补肾：雪莲花、枸杞各5克、红花2克、纱布袋包扎，炖鸡肉食用，也可泡酒，日服一次。

　4、雪莲花治风湿痹证：雪莲花苦燥温通，甘而能补，既能袪风湿，又能补肝肾、强筋骨，尤宜于风湿痹证而寒湿偏盛，及风湿日久，肝肾亏损，腰膝软弱者。雪莲花可单用泡酒服，或与五加皮、桑寄生、狗脊等同用。

　5、雪莲花除冷痰，助阳道。《柑园小识》

6、雪莲花治因寒湿引起的胃寒、胃痛等症：雪莲花5克、红枣30克、枸杞10克、炖鸡肉食用。

　7、雪莲花治雪盲，牙痛：雪莲花二至四钱。生吃或水煎服。

　8、雪莲花治外伤出血：雪莲花适量，敷患处。

二、雪莲花的各种形态

　1.绵头雪莲花多年生草本，高15-30cm。根茎粗，颈部被褐色列存叶柄。茎粗壮，直立，上部有白色密绵毛。叶极密集，叶片倒披针形或匙形，长8-15cm，宽1.5-2cm，先端稍尖，基部渐狭成叶柄，边缘有波状锯齿，上面有蛛丝状绵毛，后渐脱落，下面密生褐色绒毛。头状花序多数，无梗，在茎上部排成椭圆形穗状；苞叶条状披针形，被白色密绵毛；总苞半球状；外层总苞片条状披针形，长约2.5cm，先端长渐尖，有白色密绵毛，内层总苞片披针形，顶端条状长渐尖，有黑褐色长毛；花白色，长10-12mm，檐部圆柱状，长约为筒部的三倍。瘦果长约3mm；冠毛黑褐色，外层短，粗毛状，易脱落，内层羽毛状。花期6-7个。

2.鼠曲雪莲花多年生多次结实的矮小草本，高1.5-6cm。根茎纤细，常发出1到数个莲座状叶从，颈部有褐色残存叶柄。茎直立。叶密集；叶片长圆形或匙形，长2-4cm，密3-8mm，先端钝或稍钝，基部渐狭成柄，上部边缘有疏圆齿或全缘，两面被白色或黄褐色绒毛，叶柄稍扩大，紫色；上部叶小，苞叶状，包裹球状花序，密被灰褐色绵毛。头状花序多数，无梗，在茎端集成球状；总苞直径7-10mm；总苞片3-4层，紫红色，外层长圆状卵形，先端稍钝，有密绵毛，内层披针形，先端渐尖；花浅红色，长8-10mm。瘦果长约3mm；冠毛淡褐色，外层少数，毛状，内层羽状。

　3.水母雪莲花多年生草本，高8-15cm。根茎细长，有褐色残存叶柄，自颈部发出莲座状叶丛。茎直立，被蝗丝状绵毛。叶密集，基部叶倒卵形或卵状菱形，先端圆钝，上半部边缘有8-12个粗齿，基部楔形，渐狭成长2.5cm而基部紫色的鞘状叶柄；上部叶渐小，卵形或卵状披针形，顶端尖或渐尖，两面被白色绵毛；最上部叶条形或条状披针形，边缘有条裂或细齿。头状花序多数，在茎端密集成球状，无梗；总苞狭筒状，长10-15mm；总苞片外层条状长圆形，紫色，有白色或褐色绵毛；内层倒披针形；花冠紫色，长约12mm。瘦果条状纺锤形，长8-9mm；冠毛白色，内层羽毛状。花期7-8月，果期8-9月。

4.三指雪莲花多年生草本，高达15cm。根黄棕色或棕褐色，直径约6mm，颈部向上渐粗，有众多褐色残存的叶柄。茎直立，不分枝，全株密被灰白色长绵毛。叶互生，密集于茎上，全缘或具3-6浅裂片，裂片先端钩卷。紫红色头状花序集成半球状，在茎顶端半外露于白色叶和苞片之；花全部为管状；花托有刺毛。瘦果的冠毛刺毛状，淡褐色。

　5.槲叶雪莲花多年生草本，高4-6cm，簇生。根茎粗，常分枝，颈部有褐色残存叶柄。茎直立，被白色绒毛。基部叶椭圆形或狭倒卵形，长3-4cm，宽6-15mm，先端稍钝，基部楔形，边缘有粗锯齿，上面有白色疏毛，下面密被白色绒毛；上部叶渐小，披针形或条状披针形，先端渐尖，边缘有疏齿或近全缘。头状花序多形或条状披针形，先端渐尖，边缘有疏齿或近全缘。头状花序多数，无梗，在茎顶端密集成球状，基部有白色绒毛，内层线状披针形形；托片刚毛状，短；花红紫色，长8-10mm。瘦果长3-4mm；冠毛黑褐色，外层少数，粗毛状，易脱落，内层羽毛状。

三、雪莲花的营养食谱

雪莲乌鸡煲

材料：雪莲20克、乌鸡一只（一斤左右），葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。

制法：精炼油加热，下葱、姜炒出香味，下盐、糖透，下乌鸡、雪莲，加水大火烧滚后文火炖约45分钟，肉烂后停火，起煲，吃肉喝汤。

功效：补肾壮阳，调经补血，适用调理肠胃，平衡内分泌，自然除火祛斑，能改善身体状态，以补体，调节，增强体质。

雪莲乳鸽煲

材料：雪莲10克、枸杞10克、肉苁蓉10克、山药150克、乳鸽一只、葱白50克切段、姜丝、料酒少许、盐、酱油适量。

制法：锅烧热加油适量，滚热后倒入山药翻炒至金黄色，出锅待用。乳鸽切成小块，肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量，料酒、葱段、盐、酱油适量，小火炖20分钟，鸽肉烂即可食用。

功效：补肾益精、养肝明目、抗衰老。

雪莲甲鱼汤

材料：雪莲10克甲鱼一只（300克左右，雪莲20克，葱姜少许，盐味精适量。

制法：沙锅中加水至三分之二，大火烧开，下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂，回入少许盐，味精即可。

功效：滋阴补阳，生津益气，适用于男子补阳。

主治：阳痿、腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、类风湿性关节炎、外伤出血。

用法：泡酒、炖鸡、鸭、鹅、鱼、羊煎服，用量每次3-5朵。

禁忌：孕妇忌用，过量可致大汗淋漓。

四、雪莲花泡酒方

雪莲花泡酒能能延缓人体衰老，还能改善肤质，防止色斑的形成，这是因为雪莲花中含有多种的营养成份，能调整人体的内分泌，有很强的保健作用。

　1.雪莲酒：雪莲1朵，白酒500g，浸泡7天后，即可服用。日服2次，每次10ml。对风湿关节炎，腰酸腿痛均有良好疗效。

　2.红花雪莲枸杞酒：雪莲1朵，红花、枸杞各10g，白酒2500ml，密封浸泡15日即可饮用。日服2次、每次10ml。可调经补血、滋阴补肾。对风湿及类风湿性关节炎、肩周炎及老年性腰腿痛有效。

3.雪莲冬虫夏草酒：雪莲1朵，冬虫夏草6g，白酒200ml，浸泡30天后服用。日服2次，每次10ml。可补肾壮阳，治疗男子阳痿。

4.雪莲红花白酒：雪莲一朵、红花10克、40-50度白酒150毫升；找个大点的容器，将材料放入内浸泡1天之后，就可以适量取出来外用了。