鸭肉能和李子一起吃吗/同吃_鸭肉和李子相克吗

鸭肉不能和李子一起吃，鸭肉和李子相克，一起吃中毒，伤五脏。

鸭肉具有消螺蛳积、大补虚劳、虚弱浮肿、养胃、止热痢等功效。可用于肺结核、发低热、体质虚弱、慢性肾炎浮肿、水肿等症。

鸭肉每100克热量149千卡。一份鸭肉507克，热量为755千卡。相当于吹雪机168分钟所消耗的热量。

和鸭肉一起吃的食物/和鸭肉搭配的食物
1、鸭肉+白菜：促进血液中胆固醇的代谢
2、鸭肉+栗子：影响营养吸收
3、鸭肉+酸菜：清肺补血、利尿消肿
4、鸭肉+山药：补阴养肺
5、鸭肉+豆豉：降低人体脂肪

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所需材料：
鸭胸肉 2块、橙子 2个、红葱头 2个、盐 5克、黑胡椒碎适量、细砂糖一大勺、清水 50毫升、百里香 2枝、植物油少许
做法步骤：
1、准备所有的材料，鸭胸肉提前化冻
2、鸭胸肉洗净，撕掉筋膜，两面撒盐、黑胡椒碎腌渍30分钟，
3、橙子削掉外皮，橙肉切片，橙皮削下外皮，切丝待用，红葱头切碎待用
4、橙皮丝放入小锅中，放入能没过橙皮的清水，煮开后煮10分钟，倒掉煮开的水，连煮2次，去掉橙皮的涩味，最后放入一大勺细砂糖，50毫升清水，一直煮到汤汁浓稠，关火待用
5、烤箱用上下管同时加热的方式开始预热，温度设定200度；用中火烧热平底锅，放入适量的植物油，放入腌渍后的鸭胸肉，煎至2面变黄；
6、盛出鸭胸肉放入烤盘中，
7、烤盘放入已预热到位的烤箱中层，时间设定为10分钟
8、利用锅中的底油，放入红葱碎、百里香炒出香味（一枝百里香摘下叶子，枝不用），炒至红葱碎变透明时，倒入橙汁和第4步中煮好的橙皮糖水，小火煮至汤汁浓稠，关火待用
9、鸭肉烘烤时随时观察，看到表皮上色后，提前2分钟取出，稍微放凉后的鸭肉切片
10、切片的橙子在平底锅中稍微一煎，也可以不用煎，
11、摆盘的时候，一片鸭肉一片橙子摆放在盘中，苦菊做装饰，浇上第9步的汤汁，上面用一枝百里香装饰一下，就OK
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