冬至馄饨夏至面 夏至时节宜多吃面食

俗话说“夏至多吃面，出门防雷电”，夏至已到，温度越来越高，雷雨也变得越来越多，那么夏至时节我们该如何饮食呢?下面就为大家介绍夏至时节的饮食要点。

中医认为，“夏至”是一年中阳气最旺的时节，养生要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气。精神方面，要保持心情愉快、心胸开阔、精神饱满，以利于气机的通泄;切忌懈怠厌倦、恼怒忧郁。起居宜晚睡早起。天气炎热，要多饮凉开水、洗温水澡，以促进血液循环。锻炼以散步、慢跑、打太极拳为好，不宜剧烈运动。

饮食调养要注意以下4点：

1.夏天容易心火过旺，吃些味苦的食物有助于削减心火;

2.多吃点酸味食物可以固表;

3.夏至伏阴在内，饮食不可过寒，否则会伤及脾胃，上吐下泻;

4.忌食过热过温的食物，如肥肉、各种补品及辛辣之物。

夏至解渴消暑，可吃西瓜、绿豆汤、乌梅等。食疗则有荷叶茯苓、凉拌莴笋、奶油冬瓜等，有清热解暑、宁心安神、补虚损、益脾胃的功效。这时最好多吃面食，特别是面条，能养脑子，还有助于控制体重，因此民间一直有“冬至馄饨夏至面”的说法。

夏至要注意预防心脏病。中医认为，心对应的是夏，夏季心阳最旺盛。此时要注意保持内心的平静，切忌情绪大起大落、为小事大发脾气，以免加重甚至诱发心脏病。