五款豆腐美食帮助宝宝补充微量元素

豆腐中含有的营养是很多的，尤其是有很多的微量元素的，但是不少的家长都发现，我们的孩子都是不爱吃豆腐的，其实主要是家长没有做好吃的，下面我们就给大家介绍几个好吃的豆腐食谱吧。

宝宝食谱：蘑菇炖豆腐

材料：豆腐、鲜蘑菇(人工蘑、野生蘑均可)各适量。酱油、料酒、盐、香油、味精各少许。

做法：

1、将豆腐切成小块放入冷水锅中，略加料酒，用大火烧开，将煮豆腐水倒掉。

2、豆腐锅内加入鲜蘑菇、酱油、盐和水(水以没过豆腐为好)改用小火烧约20分钟，再加味精、香油。

宝宝食谱：鸡抓豆腐

材料：豆腐适量。豆油、葱花、盐、香油各少许。

做法：

1、锅内倒入豆油，油热放入葱花、豆腐翻炒，用锅铲将豆腐压碎，全部炒匀后停火。

2、淋上香油即可。

宝宝食谱：鱼头豆腐汤

材料：鱼头半个，豆腐一块，葱，姜，蒜，油，盐，料酒，白糖

做法：

1、鱼头洗干净，用干净的布稍微擦干。

2、锅放油烧热，下鱼头炸两面金黄。

3、加满过鱼头的水，放葱，姜，蒜，豆腐，盐，料酒，白糖。

4、大火炖到汤汁奶白色，大概20分钟，OK了。