春季补钙食谱

专家告诉我们：春天是补钙的好时节。妈妈们一定要抓住这补钙的最佳时机。其实，在我们身边最简单、最有效的补钙方式是食补，春季的很多菜中含有丰富的钙元素，如豆腐、虾、海带、牛奶等等。为了我们家人的健康，赶紧抓住这个补钙的黄金季节吧!

补钙食谱1——鸡刨豆腐

【营养功效】豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

【菜品特色】这个菜超级简单，随便你是菜鸟还是新手，都能轻松搞定。认为豆腐和鸡蛋简单一炒，不会好吃到那里去。事实证明，太小看它了，这菜还真的比看上去好吃，很下饭，味道鲜美，看上去有点像另一道名菜赛螃蟹。

补钙食谱2——避风塘炒虾 （by: 83小钟）