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巧蒸米饭,让米饭更美味

导读:若在蒸米饭时,按1500克加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出的米饭并无醋味,相反饭香更浓。

5.加茶蒸米饭法

用茶水蒸米饭,可使饭色、香、味、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。

做法是:根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣。将过滤的茶水倒入淘好的大米中,按常规入锅焖制即可。

通过上面的文章,想必大家都知道该怎样蒸米饭才能更香更有营养了吧,如果你还在为你蒸的米饭不香而烦恼的话,那么就赶紧尝试一下吧。

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