春季养生有方法 养肝护肝多吃蜂蜜多吃醋

常吃蜂蜜能改善肝功能

春季除吃醋外，吃蜂蜜也是很好的养生办法。蜂蜜的养分和抗衰老价值历来倍受重视，能清热、解毒、润燥的效果，常吃蜂蜜有保护血管、通便、降压的功用。

蜂蜜还含有对维系人体壮健、增强免疫功能、防止心血管疾病所必需的各种维生素。如患有高血压病症、慢性肝炎、肝功能不良的患者，每日早晚各饮一杯蜂蜜水就特别有好处，对肺结核、虚劳久咳的病人，蜂蜜是良好的自然养分品，能增强体质。患有胃、十二指肠溃疡病人，常服蜂蜜成绩佳。

不同醋吃法有讲究

尽管吃醋对人体很有帮助，但也要注意科学性。

感冒流行的时候可以用醋熏蒸消毒，吃海鲜时最好沾醋杀菌，疲劳的时候最好喝点醋饮料，可以中和体内的乳酸，缓解疲劳。做菜时，加入一些醋，会使胃液的分泌量增加，消化食物的能力得到提高，有助于化解积食。

而平时可以饮用果醋，果醋可以称之为水果的“精华”，它以水果，包括苹果、山楂、葡萄、柿子、梨等为主要原料，以纯果汁发酵酿制而成，它兼有水果和食醋的双重营养保健功能，含有较多的天然芳香物质有机酸，保持了水果特有的果香，并富含氨基酸和有机酸，可促进糖代谢、消除疲劳、降低胆固醇。

值得注意的是，果醋也是“醋”，其中的醋酸可能对胃黏膜产生刺激，尽量不要空腹或大量饮用，可以在吃饭前后，适量饮用，有开胃解腻促消化的作用。

养生要因人而异，不能一种方法适合每一个人，但一些食品作为日常保健可以尝试使用。