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养生：这10种蔬菜最养肝
导读：包菜即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素c、维生素b维生素b2,还含有胡萝卜素、维生素e，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
蘑菇
种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、
口蘑
、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗
肿瘤
的作用，肝病病人宜常食用之。
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