吃荸荠不仅抗癌还能治病

好吃的荸荠味道甘甜，很多人都爱吃，那么，你对荸荠了解多少呢?饮食专家最近发现吃荸荠的好处有不少，其中抗癌是最大亮点。研究发现对癌症患者来说，荸荠具有显著的抗癌成分，它对防治癌症会有大功效。究竟荸荠的抗癌效果如何?除了抗癌，吃荸荠还有哪些好处呢?下文是专家的详解。

吃荸荠不仅抗癌，还能治病

抗癌

有研究发现，荸荠含有抗癌成分，临床上也应用于乳癌和肺癌。

润肠通便、利尿

荸荠里也含有淀粉和粗蛋白，这些物质能促进我们大肠的蠕动，而荸荠里的粗脂肪具有润肠通便的功效，所以，荸荠能够润肠通便，能治疗积食便秘、利尿排淋。

促进儿童牙齿骨骼发育

每100克荸荠里就有68mg的磷，这在根茎类蔬菜中含量是比较高的，磷维持我们生理功能的需要、可以促进人体的生长发育，对儿童牙齿骨骼发育大有益处，同时还可以调节酸碱平衡，促进蛋白质、脂肪和糖的代谢。