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在家也能做的三款西式牛排

导读:准备好的牛排清洗干净,然然后从骨头中间切下成小块,将料酒、酱油、小苏打、清水混合在一起,然后放入切好的牛排腌制20分钟。

三、法式煎牛扒

食材:牛肉150克,洋葱10克,番茄10克;调味料:花生油10克,盐10克,味精10克,干生粉适量,绍酒5克。

做法:

1.牛肉适当清洗,然后切成厚片,这个时候在两面都用刀拍一拍,备用;洋葱切丝,备用;番茄切丝,备用;

2.将准备好的牛肉用盐、味精、绍酒等调味料腌制,同时再用干生粉拌匀。锅中放入适量的油,烧热后放入牛肉用小火煎至两面金黄至熟,铲起入碟即可食用。

当然你学会了这三种美味的牛排的做法其实还不算结束哦,我们在吃牛排的时候记得加入一点红酒,就能让我们牛排吃的味道更好的。

简单自己家做牛排,简单便宜,大家学会了吗?

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