益母草煲黑木耳
益母草煲黑木耳汤是防治女性寒气内侵、气血凝滞导致经行腹痛的辅助食疗之一,它能通经活络养血。若冬天常手脚冰凉者放入桂枝10克,鲜益母草黑木耳汤亦为夏日靓素汤。
原料益母草30克、黑木耳25克、红枣3个、生姜3片
做法
1、各物分别洗净,益母草、黑木耳稍浸泡。
2、红枣去核,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水750毫升(5碗量)。
3、武火滚沸后,改文火煲1个半小时,调入适量食盐便可。
黑豆雪梨排骨汤
黑豆和黄豆同属一家,但皮为黑色,含花青素,是很好的抗氧化剂来源。还含有丰富的维生素e,也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。黑豆与雪梨、排骨煲汤,常食能有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。
原料雪梨两个、黑豆大半碗、排骨500克、姜3片、水8碗