做法
1,木瓜洗净去皮,剖开去籽,切块。
2,黑木耳洗净,用温水泡软,去蒂,撕成大小适中的块状。
3,排骨洗净切块,汆水捞起。
4,带鱼洗净,腹内黑膜一定要刮净,沥干水,切5厘米的块状。热锅放两汤匙油,待油烧至七成热,下带鱼块和姜片,小火煎至两面微黄铲起。
5,煮沸清水,放人所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。
不少女生因生理原因时常会出现贫血现象。如果不进行适当的调理,常年累月累积会造成脸色苍白、头发枯黄等症状。这款汤水滋肝养肾,补血黑发,益精明目,可作生理期后调理之用。汤方中的黑芝麻比白芝麻的粗纤维,钙,铁的含量要高,效果更好。
原料新鲜乌鸡1只、瘦肉100克、黑芝麻100克、枸杞子50克、去核红枣3个、蜜枣2个、生姜片2片