全黑麦粉

【材料】芝麻适量，花生适量，瓜子仁适量，高筋面粉150克，黄油20克，细砂糖15克，全黑麦粉150克，麦麸50克，鸡蛋3个，馅料适量，豆沙适量，草莓酱适量，装饰物适量，火腿肠2小片，西梅1颗，红枣1颗，芝麻少量，酵母5克

【做法】1将芝麻 花生 瓜子仁小火炒熟2放凉后料理机打磨成粉。倒入面包机。然后将除了馅料以外材料都放进面包机揉成面团。室温发酵至2倍大。3将面团排气，醒15min，然后擀成25cm宽 长30cm 方形面皮4在一头涂上草莓酱。5卷起后 中段尾段刷豆沙。6头尾相连。然后锋利的刀切开表皮。中间脸蛋内馅我放的肉松。7ps：取30g 两个剂子。擀成10cm圆片 像包汤圆包上肉松。做耳朵8火腿肠做腮红。红枣—鼻子 芝麻—嘴巴 西梅—眼睛。放进预热烤箱。175上下火25min9我没有刷蛋液。所以没有上色好不好问题