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龙须素面

( lóng xū sù miàn )

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食材介绍菜谱做法相宜相克相关知识营养成分

简介汉族面食，流行于北方广大地区。是一种又细又长、形似龙须的面条。农历二月二龙抬头，有吃龙须面之俗。今已为居民普通食品，常年食用。

龙须素面功效：	改善贫血、平衡营养、增强免疫力
龙须素面适宜：	一般人群均可食用。

目录

1龙须素面的功效与作用_如何挑选龙须素面

龙须素面的功效与作用_如何挑选龙须素面

龙须素面的功效与作用

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

如何挑选龙须素面

优质龙须面呈浅乳黄色，面丝均匀，不并条，不断条，香甜脆爽。

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1 龙须素面的功效与作用_如何挑选龙须素面

龙须素面

营养成分每100克

热量284 千卡
碳水化合物61.9 克
维生素B2(核黄素)0.07 毫克
维生素B1(硫胺素)0.22 毫克
维生素E0.59 毫克
膳食纤维0.8 克

摄入284千卡热量相当于做以下运动：
走路75分钟
跑步36分钟

评价：

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