周黑鸭鸭掌的营养成分查询：100克周黑鸭鸭掌的热量含量254千卡，100克周黑鸭鸭掌的碳水化合物含量16.5克，100克周黑鸭鸭掌的蛋白质含量24.3克，100克周黑鸭鸭掌的脂肪含量9.9克，100克周黑鸭鸭掌的胆固醇含量94毫克，100克周黑鸭鸭掌的钠盐含量1586毫克，100克周黑鸭鸭掌的钠含量1586毫克
周黑鸭鸭掌GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低饱和脂肪酸，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高、钠盐含量过高
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低饱和脂肪酸，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高、钠盐含量过高
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