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懒人排骨饭

懒人排骨饭

零零落落2011

零零落落2011

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周末早上大采购后,想吃板栗烧鸡,想吃白菜卷,想吃土豆泥,想吃烤鸡腿,又想吃排骨......为了让肠胃不被我吓到,而罢工,我只好请某人在旁边做参谋,每样都挑点出来。非常不幸的是,挑出来的排骨只有4块。4块排骨能做什么?答案:做排骨饭!
主料
排骨4块大米2杯胡萝卜丁适量
辅料
生抽适量老抽适量料酒适量
适量白糖适量香油适量
香菇肉酱适量

懒人排骨饭的做法,共4个步骤

懒人排骨饭的做法图解1

1/4. 材料合照!排骨用清水浸泡30分钟,洗净备用。

懒人排骨饭的做法图解2

2/4. 排骨,同生抽、老抽、料酒、盐、白糖、香油、香菇肉酱混合均匀,戴上一次性手套,给它多做按摩。腌制30分钟以上。

懒人排骨饭的做法图解3

3/4. 大米洗净,放到电饭锅里,用水量同平时做饭一样。不用多加。腌制好的排骨放进锅里。盖上盖子,插上电源,按“煮饭”键。

懒人排骨饭的做法图解4

4/4. 米饭快要熟时,把萝卜丁放进去,焖煮。“保温”键亮灯时,不要急着把电源,让它再焖几分钟即可。

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营养信息

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  • 懒人排骨饭热量1907 千卡
  • 脂肪25.3 克
  • 蛋白质25.4 克
  • 碳水化合物79.4 克
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