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干锅千叶豆腐

干锅千叶豆腐

明月舞青衣52

明月舞青衣52

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主料
千页豆腐1袋猪肉100克豆豉香辣酱1勺
黄豆酱1勺
辅料
青红尖椒适量小米椒适量干辣椒4个
青蒜5根土豆1个适量
酱油适量蚝油1小勺鸡粉1小勺
胡椒粉1/4小勺白糖1小勺适量
大蒜适量

干锅千叶豆腐的做法,共7个步骤

干锅千叶豆腐的做法图解1

1/7. 准备材料: 青蒜切段,尖椒、小米椒、干辣椒切圈,千叶豆腐切片,土豆切薄片洗掉表面的淀粉,泡在水里,猪肉切片。

干锅千叶豆腐的做法图解2

2/7. 锅里倒入少许油烧热,将千叶豆腐两面焦黄。

干锅千叶豆腐的做法图解3

3/7. 锅里再倒入大量的油,将土豆片放入油炸。

干锅千叶豆腐的做法图解4

4/7. 肉片慢煎至微变金黄色,放入干辣椒圈和葱姜蒜煸炒。

干锅千叶豆腐的做法图解5

5/7. 倒入青蒜段,继续煸炒。,放入千叶豆腐。

干锅千叶豆腐的做法图解6

6/7. 酱油和蚝油炒匀。

干锅千叶豆腐的做法图解7

7/7. 干锅放入土豆,放在火上烧热,倒入炒好的千叶豆腐即可。

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营养信息

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  • 干锅千叶豆腐热量783 千卡
  • 脂肪35.7 克
  • 蛋白质34.8 克
  • 碳水化合物26.6 克
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