琥珀山药蓝莓球

1/13. 材料：山药180克 吉士粉1汤勺玉米淀粉1汤勺半 牛奶适量 调和油一碗（实际消耗不多）白糖4汤勺 蓝莓果酱2汤勺

2/13. 山药洗好上锅蒸熟即可出锅、

3/13. 把山药用水果刀刮成泥

4/13. 倒入 1汤勺吉士粉和1汤勺多（留一点玉米淀粉）的玉米淀粉搅拌均匀

5/13. 倒入适量的牛奶和均匀

6/13. 把山药泥捏成碗状

7/13. 7放入蓝莓果酱

8/13. .8包好搓圆

9/13. 坐锅上火倒入一大碗的调和油，待油温到了45度左右放入山药球进去炸熟

10/13. 10.炸熟了出锅沥干油备用

11/13. 11.把刚才留下的玉米淀粉加入2汤勺的水倒入锅内

12/13. 12.倒入4汤勺白砂糖道锅里