番茄鲜虾意大利面

1/10. 将番茄清洗干净，对半切开后再切成小块（如果是买的那种小番茄，就直接对半切开）

2/10. 虾清洗干净后，把虾头取下，抽去虾泥去除虾壳，虾头不要扔掉（留作炒制用）

3/10. 大蒜去皮切小片，甜罗勒清洗干净后杆切碎，叶子备用，辣椒切小粒

4/10. 这时取一锅加水煮沸，先把意面放入开水中（按照包装袋上说明的时间煮至无硬芯，大概需要8-10分钟，具体按说明上哈）

5/10. 煮意面的时间刚好来炒制下虾头，平底锅内倒入适量橄榄油，放入虾头翻炒一下，让虾头的味道融入油中，然后捞出虾头不要

6/10. 再将蒜片，辣椒粒，罗勒碎（图中忘记放进去，后来才加了）一起爆香一下，注意火候哈，不要炒糊了

7/10. 倒入虾肉翻炒至变色

8/10. 这时意面也差不多到时间煮好了（步骤图我就是按自己制作的次序排的，大家根据实际情况操作哈）然后捞出控干水分备用

9/10. 在翻炒至变色的虾肉里倒入番茄粒，调入海盐和黑胡椒继续番茄2分钟至番茄变软，把沥干水分的意面倒入虾肉番茄中拌匀