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酸辣水萝卜片

酸辣水萝卜片

胖子厨娘

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酸辣萝卜片爽口开胃,是面条和粥的最佳伴侣!
主料
水萝卜适量
辅料
适量生抽适量白糖适量
食醋适量老干妈辣椒酱适量香油适量
大蒜适量

酸辣水萝卜片的做法,共6个步骤

酸辣水萝卜片的做法图解1

1/6. 水萝卜清洗干净,切成薄片。

酸辣水萝卜片的做法图解2

2/6. 将萝卜片放入容器中,再放入适量盐腌制10分钟。

酸辣水萝卜片的做法图解3

3/6. 大蒜切成末。

酸辣水萝卜片的做法图解4

4/6. 调汁:放入适量生抽,白糖,醋,香油,老干妈辣椒酱(根据个人的口味可以多放辣椒)和蒜末,调匀备用。

酸辣水萝卜片的做法图解5

5/6. 将腌好的萝卜片中多余水分倒掉。

酸辣水萝卜片的做法图解6

6/6. 将调好的汁倒入萝卜片中,拌匀,即可装盘食用。

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营养信息

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  • 酸辣水萝卜片热量61 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物5.5 克
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