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1/7. 桂圆剥壳。
2/7. 红枣切开去核,三片姜
3/7. 加适量水煮开。
4/7. 加盖,小火煮10分钟。
5/7. 敲开一个鸡蛋,不搅动。
6/7. 将蛋放进锅,小火慢熬(鸡蛋的凝固程度看个人喜好)。
7/7. 加点红糖煮溶化。
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