大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

三月的小鱼

三月的小鱼

12111人浏览
分享到:
收藏(636)
主料
鲫鱼适量豆腐适量金桔5个
辅料
适量适量香菜适量
适量胡椒粉适量五香粉适量

鲫鱼豆腐汤的做法,共9个步骤

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

1/9. 新鲜鲫鱼两条、豆腐、葱、姜,鲫鱼肚子里用盐和五香粉腌一下

鲫鱼豆腐汤的做法图解2

2/9. 香菜、小金橘5个

鲫鱼豆腐汤的做法图解3

3/9. 热锅热油

鲫鱼豆腐汤的做法图解4

4/9. 将鲫鱼放油锅里将两面煎一下

鲫鱼豆腐汤的做法图解5

5/9. 加水、葱、姜大火烧开后改小火慢炖40分钟,鱼汤炖成奶白色

鲫鱼豆腐汤的做法图解6

6/9. 加水、葱、姜大火烧开后改小火慢炖40分钟,鱼汤炖成奶白色,加入适量的盐

鲫鱼豆腐汤的做法图解7

7/9. 加入豆腐和一切两半的金桔(金桔要把里面的籽取出)小火炖20分钟

鲫鱼豆腐汤的做法图解8

8/9. 撒入香菜和胡椒粉

鲫鱼豆腐汤的做法图解9

9/9. 新鲜美味的鲫鱼汤出锅啦~~

小窍门

放小金橘可以去除鱼腥味
点赞(9853)
分享到:
收藏(636)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

鲫鱼豆腐汤的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12111人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 鲫鱼豆腐汤热量1077 千卡
  • 脂肪6.6 克
  • 蛋白质26.2 克
  • 碳水化合物21.7 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看