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蓝莓山药泥

蓝莓山药泥

万山红02

万山红02

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丘比创意菜谱活动中得到的奖品,丘比礼盒套装。里面有三种不同口味的果酱,今天就先用蓝莓的来制作美食,和山药搭配,做一个蓝莓果酱的山药泥,好吃好看又营养,是老少皆宜,人人喜爱的小甜点
主料
淮山药300克丘比蓝莓果酱适量
辅料
薯片适量牛奶适量

蓝莓山药泥的做法,共8个步骤

蓝莓山药泥的做法图解1

1/8. 淮山药蒸熟

蓝莓山药泥的做法图解2

2/8. 去皮碾压成泥,

蓝莓山药泥的做法图解3

3/8. 用少许牛奶拌一下,牛奶是因为淮山药很干面,加了牛奶做的泥比较好成型。

蓝莓山药泥的做法图解4

4/8. 把山药泥挤在薯片上

蓝莓山药泥的做法图解5

5/8. 挤好后摆放在盘中,

蓝莓山药泥的做法图解6

6/8. 用丘比的蓝莓果酱

蓝莓山药泥的做法图解7

7/8. 蓝莓果酱淋在上面

蓝莓山药泥的做法图解8

8/8. 做好的蓝莓山药泥,,再用黄瓜片做装饰即可享用。营养又美味,好吃又好看,亲也常常吧!

小窍门

一定要选淮山药,我们这里也叫铁棍山药,这种山药水分少,做出来比较好吃,而且不用氧化变黑
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营养信息

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  • 蓝莓山药泥热量168 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.9 克
  • 碳水化合物12.4 克
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